Skip to main content
Pritisnite enter za pretraživanje ili ESC za zatvaranje
Close Search
Da mi je nešto slatkoDa mi je nešto slatko
search account
0
Menu
  • Magazin
  • Školica
  • Kuharice
  • Shop
  • Recepti
  • Inspiracija
  • O nama
  • #Familija
  • search
  • account
  • 0
Da mi je nešto slatko
  • Magazin
  • Školica
  • Kuharice
  • Shop
  • Recepti
  • Inspiracija
  • O nama
  • #Familija
KošaricaZatvorite košaricu
Da mi je nešto slatko
Trokuti sa šunkom i sirom

Sastojci

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 250 g goude
  • 150 g šunke
  • peršin
  • začini po želji (luk, majčina dušica, mažuran...)
  • 1-2 žumanjka
  • sol
  • papar

Trokuti sa šunkom i sirom

21/10/2007

Priprema

  1. Naribati sir, nasjeckati šunku i peršin.
  2. Sve to zajedno pomiješati i dodati jaje, začine, sol i papar.
  3. Tijesto izrezati u željeni oblik (ako želite trokute, polovicu lisnatog tijesta prvo podijelite na pola, pa onda razvaljajte i podijelite na četiri kvadrata. Na svaki od njih staviti dobro punu žlicu nadjeva i onda pritiskati rubove da budu svugdje zatvoreni) i nadjenuti.
  4. Staviti sve na papir za pečenje.
  5. Peći na 200-210 °C otprilike 30 min (trebaju uhvatiti finu zlatnu boju, a brzina pečenja varira od pećnice do pećnice).
  6. Navalite!

Napomena: Skoro zaboravih, ako niste baš začinski tip ili ako djeca u vašoj blizini sumnjičavo gledaju bilo što što se zeleni, možete sasvim izbaciti začine.

Trokuti sa šunkom i sirom
Pite i quichevi bez jaja

Trokuti sa šunkom i sirom

21/10/2007

Ako niste sigurni što ćete s tim zamrznutim lisnatim tijestom koje čeka neke bolje dane u vašem zamrzivaču, evo prijedloga za ekstra jednostavan i ukusan ručak. Jedino što vam može...

Kreni u izradu
#ReceptNijeSamoRecept

Ako niste sigurni što ćete s tim zamrznutim lisnatim tijestom koje čeka neke bolje dane u vašem zamrzivaču, evo prijedloga za ekstra jednostavan i ukusan ručak. Jedino što vam može usporiti pripremu je (ono što sam ja danas pametna učinila) odlazak u trgovinu u nedjelju ujutro. Budite pametniji od mene i preskočite tu stavku.

Ovaj recept je iz jedne kuharice koju je moja mama imala dok sam bila mala i ovo mu je premijera (uspješna na svu sreću, jer bi inače dečko i ja danas ostali gladni!). Onda je tu kuharicu jednom posudila određena osoba koja je godinama nakon toga tvrdila da kuharica nije kod nje i tako ostadosmo bez nje. Nedavno sam imala sreću da sam je pronašla u jednom antikvarijatu i odsad znam da ta smeđa knjižica više neće preći preko našeg kućnog praga van.

U originalnom receptu se lisnato tijesto valja u roščiće, ali ja danas nisam imala vremena za eksperimentiranje pa sam napravila trokute – vi kako želite.

sir, šunka, začini
lisnato tijesto, sir, šunka
trokuti, lisnato tijesto
trokuti, lisnato tijesto

Sastojci

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 250 g goude
  • 150 g šunke
  • peršin
  • začini po želji (luk, majčina dušica, mažuran...)
  • 1-2 žumanjka
  • sol
  • papar

Priprema

  1. Naribati sir, nasjeckati šunku i peršin.
  2. Sve to zajedno pomiješati i dodati jaje, začine, sol i papar.
  3. Tijesto izrezati u željeni oblik (ako želite trokute, polovicu lisnatog tijesta prvo podijelite na pola, pa onda razvaljajte i podijelite na četiri kvadrata. Na svaki od njih staviti dobro punu žlicu nadjeva i onda pritiskati rubove da budu svugdje zatvoreni) i nadjenuti.
  4. Staviti sve na papir za pečenje.
  5. Peći na 200-210 °C otprilike 30 min (trebaju uhvatiti finu zlatnu boju, a brzina pečenja varira od pećnice do pećnice).
  6. Navalite!

Napomena: Skoro zaboravih, ako niste baš začinski tip ili ako djeca u vašoj blizini sumnjičavo gledaju bilo što što se zeleni, možete sasvim izbaciti začine.

Recept: Trokuti sa šunkom i sirom
https://damijenestoslatko.com/slano/trokuti-sa-sunkom-i-sirom/
QR do recepta

Pisma s juga - mailovi koji otvaraju vrata do #Familije

Pridružite se besplatno

UČENJE I ISKUSTVA

Školica

Tečajevi online

Tečajevi uživo

RECEPTI I INSPIRACIJA

Magazin

Kuharice

Recepti

Inspiracija

SHOP

Moj profil

Shop

FAQ

UPOZNAJMO SE

Kontakt

Newsletter

O nama

Restoran

Pantarul d.o.o. © Da mi je nešto slatko 2026. Sva prava pridržana.

Uvjeti kupovine – Obrada osobnih podataka – Designed by Vučakova

Izašao je rujanski broj magazina, tema broja "Dnevnik jednog ljeta" Saznajte više

Na webu koristimo kolačiće (domaće, naravno :) kako bismo vam pružili najbolje moguće iskustvo.