Za druženje, party ili doček u kućnom izdanju. Brzo i jednostavno.
Piletina s umakom od senfa i meda
Za druženje, party ili doček u kućnom izdanju. Brzo i jednostavno.
#ReceptNijeSamoRecept
Sastojci
- 2 jaja
- 100 g krušnih mrvica ili palente
- 3 žlice sitno sjeckanog peršina
- 500 g pilećeg filea
- sol i papar
ZA UMAK
- 90 g majoneze
- 2 žlice senfa
- 2 žlice meda
- 1 žlica prošeka
- 2 žličice soka od naranče
Priprema
- Ugrijte pećnicu na 200 °C i obložite pleh papirom za pečenje.
- U zdjeli lagano istucite jaja pa im dodajte krušne mrvice i peršin.
- Pileća prsa narežite na vrlo tanke trakice, posolite ih i popaprite pa ih uvaljate u mješavinu od krušnih mrvica. Složite ih na pleh i pecite 12 min (nakon 6 min potrebno ih je preokrenuti).
- Za umak pomiješajte sve sastojke i po potrebi dodajte malo soli i papra. Piletinu je najbolje poslužiti toplu.
