Trešnje su jako zaokupile moju kulinarsku inspiraciju u zadnje vrijeme – trenutačno još jedan recept u koji sam ih ubacila čeka svojih pet minuta. Tko bi im odolio onako velikima, slatkima i crnima? Dečko i ja se često iz zezancije kladimo u neke sitne stvari i obično je ulog pizza ili čokolada (sve same zdrave stvari, je l’), ali ovo smo se proljeće tako navukli na trešnje da je novi ulog postao škartoc (pardon: škrnicl) trešanja.
O clafoutisu je već bilo riječi lani u dva recepta, a neki dan je poslužio kao idealan brzinski desert. Za osnovu sam uzela odličan recept s Monikinog bloga Sweetsensation, samo sam ja izmijenila neke količine i sastojke.
Ako se pitate zašto još jedan čokoladni clafoutis s trešnjama: zato što me zanimalo koja će biti razlika između onog prvog clafoutisa s otopljenom čokoladom i ovoga u koji ne ide čokolada već samo kakao. Presuda: neriješeno! Kriterije zadovoljavaju i jedan i drugi pa ako se odlučite za čokoladni clafoutis, slobodno se ravnajte prema situaciji koju pronađete u kuhinjskim ormarićima.
A kad smo već kod pronalaženja – sjećate li se crtića Gdje je Jura? Ako ste svojedobno bili njegov ljubitelj, bacite oko na sliku ispod i javite mi gdje je Jura. A ako slučajno znate gdje je nestala Monika, javite mi i to – nadam se da nije napustila blogosferu na duge staze?

Za veću sliku kliknite ovdje.
